Faraona ripiena

    Faraona ripiena: come cucinarla e quanto cuocerla

    La faraona ripiena arriva già disossata, farcita e legata a mano: si inforna così com'è, senza altre preparazioni. Le carni della faraona sono più asciutte del pollo, quindi il ripieno e una cottura non troppo aggressiva fanno la differenza. Qui i tempi dichiarati su ogni scheda tecnica, ripieno per ripieno.

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    Tempi di cottura per prodotto

    I valori sono quelli dichiarati sulla scheda tecnica di ogni referenza. Dove un metodo non è indicato, per quel prodotto non è previsto.

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