Premessa e ambito di applicazione
Le presenti Condizioni Generali disciplinano l'accesso e l'utilizzo del sito www.labottegadelfresco.it ("Sito"), di proprietà di Frimar Srl — Via Giovanni Finati, 1, 44124 Ferrara (FE), P.IVA e C.F. 01492790389, REA 172909, tel. 0532 731102, e-mail info@labottegadelfresco.it — nonché la vendita dei prodotti offerti sia a consumatori finali (B2C) sia a operatori professionali (B2B – ristorazione, GDO, rivenditori).
Le presenti condizioni si applicano nel rispetto del Reg. UE 2011/1169 (informazioni ai consumatori sugli alimenti), del Codice del Consumo (D.Lgs. 206/2005 e ss.mm.ii.), della Direttiva UE 2019/771 (garanzia beni di consumo), della Direttiva UE 2019/770 (contenuti e servizi digitali) e del Reg. UE 2022/2065 (Digital Services Act).
Definizioni
- Cliente Consumatore (B2C): persona fisica che agisce per scopi estranei all'attività imprenditoriale, commerciale, artigianale o professionale.
- Cliente Professionale (B2B): persona fisica o giuridica che agisce nell'ambito della propria attività professionale, dotata di P.IVA.
- Prodotti: elaborati a base di carne e piatti pronti ready-to-eat commercializzati da Frimar Srl.
- Ordine: proposta contrattuale trasmessa dal Cliente tramite il Sito.
Conclusione del contratto e conferma d'ordine
Il contratto si conclude nel momento in cui Frimar invia al Cliente, all'indirizzo e-mail indicato, la conferma d'ordine. Prima dell'invio dell'ordine il Cliente ha la possibilità di verificare e correggere gli eventuali errori di inserimento.
Frimar si riserva il diritto di non dare corso a ordini incompleti, incongrui o provenienti da soggetti che abbiano precedentemente reso dichiarazioni non veritiere.
Prezzi, fatturazione e pagamenti
- I prezzi indicati nell'area B2C sono espressi in Euro e IVA inclusa.
- I prezzi riservati ai clienti B2B sono visibili previa autenticazione e sono espressi IVA esclusa. L'aliquota applicata è quella prevista per legge (10% per gli elaborati alimentari, salvo diversa disciplina).
- Per il B2B è obbligatoria l'indicazione di P.IVA e Codice Destinatario SDI (o PEC) ai fini della fatturazione elettronica.
- Pagamenti accettati: carta di credito/debito tramite circuito sicuro Stripe, bonifico bancario anticipato e Ri.Ba. a 30 giorni data fattura (solo clienti B2B con affidamento concordato, con indicazione dell'IBAN del cliente). È prevista anche la modalità SDD a 30 giorni data fattura, subordinata a mandato valido e accordo con Frimar: l'inserimento dell'IBAN non costituisce mandato e non avvia addebiti automatici dal sito. Per Ri.Ba. e SDD l'importo è determinato sul peso effettivo e la scadenza decorre dalla data fattura, non dall'ordine. Frimar non conserva i dati completi delle carte di pagamento.
- Preautorizzazione e prodotti a peso variabile. In caso di pagamento con carta, al momento della conferma dell'ordine viene richiesta all'emittente della carta una preautorizzazione di addebito (prenotazione di pagamento) che comporta il momentaneo impegno del plafond, senza alcun addebito. L'importo preautorizzato è pari al totale dell'ordine — già comprensivo di IVA ed eventuali costi di trasporto — maggiorato del 25% per la sola quota dei prodotti a peso variabile. Il peso effettivo si determina esclusivamente al momento della preparazione dei prodotti e può variare fino al 25% in più o in meno rispetto al peso indicativo riportato sul Sito e nell'ordine. L'importo indicato nell'ordine e nella conferma d'ordine, comprensivo della maggiorazione del 25%, costituisce pertanto il prezzo massimo che il Cliente potrà essere tenuto a pagare. L'importo esattamente dovuto viene calcolato sul peso reale al momento della preparazione, addebitato in tale misura e comunicato al Cliente con il documento fiscale. L'eventuale differenza tra importo preautorizzato e importo addebitato viene rilasciata automaticamente dall'emittente della carta, secondo i tempi tecnici dell'istituto. La preautorizzazione ha una validità di 7 giorni: qualora l'ordine non venga preparato entro tale termine, l'autorizzazione decade e Frimar richiede al Cliente un nuovo pagamento.
- Per le referenze non listinate o soggette a quotazione riservata l'ordine è registrato come richiesta di preventivo: il prezzo è confermato da Frimar prima dell'evasione.
- Frimar può sospendere temporaneamente la funzione di acquisto online per manutenzione o aggiornamenti tecnici, dandone evidenza sul Sito.
Consegna e trasporto
I prodotti sono spediti in regime di catena del freddo controllata (0-4 °C) mediante corrieri specializzati. I tempi di consegna sono indicativi e possono variare in funzione della destinazione e della disponibilità delle referenze.
Il rischio del perimento fortuito del bene è trasferito al Cliente Consumatore al momento della materiale disponibilità(art. 63 Cod. Cons.). Per i clienti B2B si applica l'art. 1510 c.c. salvo diverso accordo scritto.
Diritto di recesso (B2C)
Ai sensi degli artt. 52 e ss. del Codice del Consumo, il Cliente Consumatore ha diritto di recedere dal contratto entro 14 giorni dalla consegna, senza obbligo di motivazione.
Esclusioni: ai sensi dell'art. 59 lett. d) ed e) del Codice del Consumo, il diritto di recesso non si applica alla fornitura di beni che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente e di beni sigillati non idonei ad essere restituiti per motivi igienico-sanitari, categoria cui appartengono i prodotti alimentari freschi commercializzati.
Per prodotti non deperibili eventualmente acquistati (gadget, materiale promozionale), il recesso si esercita online dalla pagina Recedi dal contratto, che invia subito una conferma di ricezione via email, oppure scrivendo a info@labottegadelfresco.it.
Garanzia legale di conformità
Per i Clienti Consumatori si applica la garanzia legale di conformità di cui agli artt. 128-135 octies del Codice del Consumo (durata 24 mesi, non applicabile per sua natura ai prodotti alimentari deperibili la cui conformità si valuta al momento della consegna e nel rispetto del TMC/scadenza).
Per i Clienti B2B si applica la disciplina di cui agli artt. 1490 e ss. c.c., con termine di denuncia dei vizi di 8 giorni dalla scoperta.
Condizioni specifiche B2B
- Ordini minimi, listini e sconti sono concordati caso per caso in base al canale (ristorazione, GDO, distribuzione).
- Le forniture continuative sono regolate da accordo quadro scritto; in mancanza si applicano le presenti condizioni.
- Il ritardato pagamento comporta l'applicazione degli interessi di mora ex D.Lgs. 231/2002 nella misura BCE + 8 punti.
- Foro competente: Foro di Ferrara, salva diversa competenza inderogabile.
Limitazioni di responsabilità
Frimar risponde dei danni prevedibili al momento della conclusione del contratto derivanti da inadempimento imputabile a proprio dolo o colpa grave, nei limiti previsti dalla normativa vigente. Nulla nelle presenti condizioni limita la responsabilità inderogabile prevista dalla legge nei confronti dei Consumatori.
Reclami e risoluzione ODR
Eventuali reclami possono essere inviati a info@labottegadelfresco.it oppure tramite il modulo "Servizio Segnalazioni" della pagina Contatti. Frimar fornisce riscontro di norma entro 15 giorni lavorativi.
Si informa che la piattaforma europea ODR di cui al Reg. UE 524/2013 ha cessato l'operatività il 20 luglio 2025. Il Consumatore può comunque rivolgersi agli organismi ADR iscritti negli elenchi ministeriali o alla Camera di Commercio competente per esperire una procedura di mediazione/conciliazione, ferma restando la possibilità di adire l'autorità giudiziaria.
Account, area riservata e prezzi B2B
- La registrazione all'area riservata è gratuita; l'utente è responsabile della custodia delle credenziali e di ogni attività svolta con esse.
- I listini B2B sono visibili solo previa autenticazione e abilitazione da parte di Frimar, sono riservati e confidenziali e non possono essere divulgati a terzi.
- Frimar può sospendere o revocare l'accesso in caso di utilizzo improprio, dichiarazioni non veritiere o violazione delle presenti condizioni.
Proprietà intellettuale e contenuti del Sito
Marchi, loghi, testi, fotografie, schede tecniche, video e ogni altro contenuto pubblicato su www.labottegadelfresco.it sono di titolarità di Frimar Srl o dei rispettivi licenzianti e sono protetti dalla normativa su marchi e diritto d'autore. Ne è vietata la riproduzione, distribuzione o modifica senza autorizzazione scritta. Le informazioni su ingredienti, allergeni e valori nutrizionali hanno finalità informativa: fa sempre fede l'etichetta apposta sulla confezione ai sensi del Reg. UE 1169/2011.
Assistente di intelligenza artificiale e strumenti digitali
Il Sito mette a disposizione strumenti digitali (assistente "Chef Bottega", configuratori menù e supermercato) basati su intelligenza artificiale generativa. Ai sensi dell'art. 50 del Regolamento (UE) 2024/1689 (AI Act) l'Utente è informato che sta interagendo con un sistema di IA e non con una persona fisica, e che i testi, le ricette e i suggerimenti restituiti sono contenuti generati artificialmente, etichettati come tali anche nei PDF scaricabili.
Tali contenuti hanno finalità puramente indicativa: possono contenere imprecisioni, non costituiscono consulenza professionale, nutrizionale, allergologica o sanitaria e non sono vincolanti ai fini contrattuali. Fanno fede esclusivamente schede tecniche, etichette di prodotto, listini confermati e conferma d'ordine. Per allergeni e ingredienti va sempre verificata l'etichetta.
Nessuna decisione su prezzi, ordini, resi o abilitazione dell'area B2B è assunta in modo automatizzato: è garantita la supervisione umana e l'Utente può richiedere in ogni momento l'intervento di un operatore dalla pagina Contatti. Si invita a non inserire dati personali o riservati nelle conversazioni. Maggiori informazioni nella informativa sulla trasparenza dell'intelligenza artificiale.
Legge applicabile
Le presenti condizioni sono regolate dalla legge italiana. Restano salve le disposizioni imperative più favorevoli previste dalla legge del Paese di residenza del Consumatore (art. 6 Reg. UE 593/2008 - Roma I).
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