Cotoletta di Pollo Casereccia

Cotoletta di Pollo impanata con uovo

Ingredienti: Petto di pollo 74%, misto d'UOVO (UOVA di galline sgusciate, omogeneizzate e pastorizzate), panatura (Farina di GRANO tenero tipo '0', acqua, lievito, sale, spezie e aromi naturali).

Preparazione: Ungere una padella con un filo di olio EVO e una volta posizionate le cotolette cuocere a fiamma moderata. Controllare la cottura di tanto in tanto e girare le cotolette almeno un paio di volte per ottenere una cottura uniforme. Servire con patate arrosto o con verdure a piacere, preferibilmente cotte.

Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero tra 0 e + 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24 ore. Da consumare previa completa e accurata cottura a 75 °C a cuore del prodotto. Prodotto lavorato esclusivamente con materie prime fresche, congelabile.