Hamburger con Pollo e Funghi

Hamburger a base di carne di pollo, tacchino e suino, con funghi trifolati al vegetale. Macinato a grana fine affinchè sia delicato sul palato ma non lasci dubbi circa i tagli di carne impiegati per la formatura.

Ingredienti: Carne di pollo 40%, carne di tacchino, carne di suino, funghi trifolati al vegetale 12% [funghi prataioli coltivati Agaricus Bisporus, acqua, olio semi girasole, sale, amido di riso, aglio disidratato, brodo vegetale (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di mais e patate, funghi porcini disidratati 7% (Boletus edulis e relativo gruppo), verdure disidratate (cipolla, carota, aglio), olio di girasole, aromi, pepe), prezzemolo disidratato, pepe, aromi, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido citrico], acqua, mortadella (carne di suino, trippino di suino, carni separate meccanicamente di suino, grasso di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), pangrattato (farina di GRANO tenero '0', acqua, sale, lievito), sale, aromi naturali, spezie.

Preparazione: Oliare una padella con un filo di olio EVO e cuocere gli hamburger girandoli spesso fino a quando non saranno dorati su entrambi i lati. Consigliamo di servirli con un buon contorno di verdure di stagione e magari qualche pezzo di pane. Questi hamburger saranno favolosi anche preparati alla griglia, inseriti in una grigliata mista o magari per farcire un buon panino.

Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero tra 0 e + 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24 ore. Da consumare previa completa e accurata cottura a 75 °C a cuore del prodotto. Prodotto lavorato esclusivamente con materie prime fresche, congelabile.