Hamburger con Pollo e Speck

Hamburger a base di carne di pollo, tacchino e suino, con speck Valdostano di alta qualità. Macinato a grana fine affinchè sia delicato sul palato ma non lasci dubbi circa i tagli di carne impiegati per la formatura.

Ingredienti: Carne di pollo 40%, carne di tacchino, carne di suino, speck 5% (carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio, affumicatura con legno di faggio), acqua, pangrattato (farina di GRANO tenero '0', acqua, sale, lievito), sale, aromi naturali, spezie.

Preparazione: Oliare una padella con un filo di olio EVO e cuocere gli hamburger girandoli spesso fino a quando non saranno dorati su entrambi i lati. Consigliamo di servirli con un buon contorno di verdure di stagione e magari qualche pezzo di pane. Questi hamburger saranno favolosi anche preparati alla griglia, inseriti in una grigliata mista o magari per farcire un buon panino.

Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero tra 0 e + 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24 ore. Da consumare previa completa e accurata cottura a 75 °C a cuore del prodotto. Prodotto lavorato esclusivamente con materie prime fresche, congelabile.