Involtini con Pollo

Teneri bocconi di pollo avvolti in una fettina di pancetta di suino e insaporiti con spezie

Ingredienti: Carne di pollo 60%, pancetta fresca di suino, spezie in proporzione variabile.

Preparazione: Ungere leggermente la padella con un filo d'olio EVO, aggiungere gli involtini e iniziare la cottura con coperchio a fuoco moderato avendo cura di girarli di tanto in tanto. Sfumare a piacere con un goccio di vino bianco e terminare la cottura senza coperchio aggiungendo un pizzico di sale. A cottura ultimata impiattare assieme ad un buon contorno di verdure.

Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero tra 0 e + 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24 ore. Da consumare previa completa e accurata cottura a 75 °C a cuore del prodotto. Prodotto lavorato esclusivamente con materie prime fresche, congelabile.