Involtino di Pollo con Ripieno ai Peperoni

Gustose sovracosce di pollo disossate e ripiene, insaporite con un ripieno ai peperoni. Pronti da cuocere in forno o in padella con patate a piacere

Ingredienti: Carne di pollo 65%, ripieno 35% (Carne di suino 40%, carne di pollo 20%, carne di tacchino 10%, peperoni freschi 20%, parmigiano reggiano dop (LATTE, sale, caglio), formaggio (LATTE, fermenti lattici, sale, caglio), pangrattato (farina di GRANO tenero '0', acqua, sale, lievito), sale, aromi naturali, spezie).

Preparazione: Ungere una padella con un filo di olio EVO e una volta posizionati gli involtini cuocere a fiamma moderata con il coperchio. Controllare la cottura di tanto in tanto e girare gli involtini almeno un paio di volte per ottenere una cottura uniforme. Sfumare a piacere con un po di vino e terminare gli ultimi minuti di cottura senza coperchio. Servire con patate arrosto o con verdure a piacere.

Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero tra 0 e + 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24 ore. Da consumare previa completa e accurata cottura a 75 °C a cuore del prodotto. Prodotto lavorato esclusivamente con materie prime fresche, congelabile.