Tagliata di Petto di Pollo Mediterranea
Gustosi tagli di petto di pollo insaporiti dai profumi mediterranei di origano, pomodorini e olive nere. Pronto per essere saltato in padella.
Ingredienti: Petto di pollo 70%, pomodorini freschi, olive nere denocciolate (olive nere, acqua, sale, stabilizzante: gluconato ferroso), olio di semi di girasole, origano in proporzione variabile.
Preparazione: Ungere il fondo della padella con un filo d'olio e a fuoco medio avviare la cottura della tagliata con coperchio. Girare spesso la tagliata in modo da ottenere una cottura omogenea. A piacere sfumare con vino bianco a qualche minuto dalla fine e fare evaporare senza coperchio. Impiattare ancora calda e salare a piacere.
Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero tra 0 e + 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 24 ore. Da consumare previa completa e accurata cottura a 75 °C a cuore del prodotto. Prodotto lavorato esclusivamente con materie prime fresche, congelabile.
